8月25日，中国酒类流通协会在河北省邯郸市隆重举行“国家级放心酒工程授牌大会”暨“企业信用评级授牌大会”，稻花香酒业股份有限公司荣膺国家级放心酒工程示范企业。

　　中国酒类流通协会从2013年开始开展以行业自律，净化市场为目的的“放心酒示范工程”，进一步规范酒类流通秩序，努力营造安全放心的消费环境，保障消费者饮酒安全，促进酒类行业健康发展，到今年为止，经过三批评审，已经授牌367家全国知名、区域标杆、诚信经营的代表性企业。

　　稻花香在30多年的发展中，始终坚持“质量首倡、诚信首誉、安全首责”，视质量为生命，着力实施粮食、水源、工艺“三维管控”，建立从源头到产品，集产品研发、供应管理、生产销售等关键环节于一体的质量管控体系，研发的新产品通过技术顾问、研发团队、一线市场人员试饮，结合专家口感和消费者口感，为消费者提供独具稻花香特色的放心白酒。目前稻花香系列产品畅销全国28个省、自治区、直辖市和310个大中城市，稻花香白酒在做大市场规模的同时，不断加大市场秩序管控力度，为广大消费者营造一个健康放心的消费环境。

　　同时，稻花香一直注重产品质量追溯系统的建设，从创牌开始的条形码管理，到后来的防伪查询码应用，逐步形成了内可溯源，外可追踪的食品安全追溯系统。目前，稻花香二维码防伪溯源系统已覆盖稻花香活力系列、珍品系列等几十款产品，该系统与公司内部质量管理体系相结合，保证产品信息的真实性，记录保存的可行性，实现产品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究，全力确保产品品质，成为保障消费者权益的“防火墙”。

　　“以前是看产品了解产品，现在通过扫描二维码就能全面了解产品信息，买得放心，喝得安心。”稻花香众多忠实消费者纷纷表达自己的心声。经过几年的探索和实践，稻花香利用“互联网+”的科学技术，以二维码为手段，已实现防伪、追溯、互动营销为一体的管理功能，未来将以信息化建设为发力点，实现产品流向、产品消费群体等信息在线统计，产品设计方向与消费者分布区域、消费者年龄结构等信息在线统计分析，在切实保障消费者“舌尖上安全”的同时，实现从产品设计到生产销售的信息统计分析，推动白酒产业迈入信息化智能化新时代。

　　据了解，中国酒类流通协会依然坚持通过各省、市协会审查推荐，中酒协审核，专家审议，业内公示的方式，通过半年多的评审工作，从全国25个省、市、自治区范围内最终审核完成了第三批共计128家国家级放心酒示范店（企业）的审核工作。今年首次将放心酒示范工程扩大到生产领域，从源头为消费者保驾护航，为行业整体的诚信经营创造良好的诚信氛围。（冯菊 李莉）